Blog

Nieuws

Het laatste van Luis Diner – evenementen, seizoensmenu's en meer.

All You Can Eat Ribs – spareribs perfect bereiden

All You Can Eat Ribs – hoe maak je spareribs echt perfect?

Ribs zijn een wetenschap op zich. We leggen uit waar het bij de bereiding van spareribs echt op aankomt – van de marinade tot het juiste gaarpunt.

3 maart 20263 min leestijd

Italiaans-Amerikaans diner concept – pizza en burger

food-culturedinerconcept

Italiaans of Amerikaans? Waarom beide samen werken

Pizza naast burgers op één menukaart – klinkt dat niet goedkoop? Nee, als je het goed doet. We leggen uit wat achter het Italian-American diner-concept zit.

1 maart 20263 min leestijd

Paznaundal in de zomer – wandelen en fietsen in Kappl en Ischgl

zomerwandelenpaznaun

Paznaundal in de zomer – wandelen, fietsen en lekker eten in Kappl & Ischgl

Kappl en Ischgl zijn niet alleen in de winter een belevenis. De zomer biedt wandelpaden, mountainbikeroutes en een veel ontspannener sfeer.

27 februari 20262 min leestijd

Steenoven-pizza – wat haar bijzonder maakt

pizzafood-guidetips

Wat maakt een goede steenoven-pizza echt bijzonder?

Niet elke pizza is gelijk. We leggen uit waarom steenoven-pizza een andere categorie is – en waarop het aankomt bij deeg, beleg en temperatuur.

25 februari 20263 min leestijd

Après-ski en avondprogramma in Ischgl en Kappl

apres-skiischglkappl

Na de piste – après-ski en avondprogramma in Ischgl & Kappl

Wat doe je in Ischgl en Kappl na het skiën? Een eerlijke gids voor het avondprogramma – van après-ski tot een gezellig avondeten met het gezin.

23 februari 20263 min leestijd

Kappl Tirol – verborgen parel in het Paznaundal naast Ischgl

kappltirolgeheime-tip

Kappl – de geheime tip naast Ischgl

Iedereen kent Ischgl. Maar Kappl, het naburige dorp direct aan het skigebied, is nog altijd een echte insidertip – goedkoper, rustiger en kindvriendelijker.

21 februari 20263 min leestijd

Familierestaurant Ischgl – met kinderen uit eten tijdens skivakantie

gezinkinderenischgl

Uit eten met kinderen in Ischgl – wat echt belangrijk is

Skivakantie met gezin betekent: kinderen moeten goed eten zonder dat de avond stressvol wordt. Wat een goed familierestaurant in Ischgl maakt.

19 februari 20263 min leestijd

Uit eten in Ischgl – restaurantgids voor skivakantiegangers

ischglrestaurant-guideskivakantie

Uit eten in Ischgl – de beste tips voor skivakantiegangers

Restaurantgids voor Ischgl en Kappl: wat je moet weten voordat je gaat eten tijdens het skiseizoen – van reserveren tot de beste keukens.

17 februari 20262 min leestijd

burgerfood guidetips

Hoe herken je een goede burger?

Niet elke burger is hetzelfde. We vertellen je waar het bij een echt goede burger op aankomt – van de patty tot het broodje.

15 februari 20262 min leestijd

steakfood guidekooktips

Het perfecte steak bereiden – zo doe je dat

Een perfect steak is geen toverkunst. We laten je stap voor stap zien hoe je thuis een steak op restaurantniveau maakt.

13 februari 20263 min leestijd

nieuwsluis diner

Welkom op onze Blog

Vanaf nu houden we jullie hier op de hoogte van nieuws, evenementen en seizoenshoogtepunten van Luis Diner.

11 februari 20261 min leestijd